Ingredientes
- 12 fatias de pão de forma sem as bordas
- 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto
- 200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina
- Azeitona verde picada a gosto
- 100 g de batata palha
- Maionese o suficiente para cobrir
- Em uma panela refogue o frango desfiado e tempere a gosto
- Misture a cenoura ralada e a azeitona picada, depois desligue o fogo espere esfriar um pouquinho
- Misture o creme de leite e o queijo ralado
- Em uma bandeja coloque 4 fatias de pão formando um quadrado
- Coloque o frango e cubra com mais 4 fatias de pão, repita finalizando com o pão
- Espalhe maionese por cima, não muita, só para umedecer o pão
- Cubra com a batata palha ou pure de batata, decore a seu gosto!!
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